Migas met broodkruimels en andere ingrediënten
Migas zijn een traditioneel Spaans gerecht dat gemaakt wordt van broodkruimels en andere ingrediënten, afhankelijk van de regio waar het wordt bereid. De oorsprong van migas is niet helemaal duidelijk, maar het is waarschijnlijk ontstaan als een manier om restjes oud brood te gebruiken. Typische ingrediënten voor migas zijn naast…