Deze website maakt gebruik van cookies

Wij gebruiken cookies om jouw gebruikservaring te optimaliseren, het webverkeer te analyseren en voor persoonlijke advertentiedoeleinden. 

     

Shakshuka met zalm

Dit smakelijke eiergerecht bereid je gemakkelijk in je camperkeuken en kun je op tafel zetten voor ontbijt, lunch of diner. Nog een voordeel: je hebt er maar een handjevol ingrediënten voor nodig die je op iedere kampeerbestemming wel kunt vinden.

Haute camping recept: shakshuka met zalm

Ingrediënten

4 eieren
• 100 gram gerookte zalm
• 50 gram babyspinazie
• 10 gram verse dille
• 100 gram cherrytomaatjes
• 1 citroen
• Klein scheutje verse room
• 2 eetlepels pompoenpitten
• Olijfolie, peper en zout

Benodigdheden:

  • Gasstel
  • Scherp mes
  • Snijplank
  • Bakpan
  • Rasp

Bereiding

  1. Snijd de gerookte zalm in kleinere stukken en hak de verse dille fijn. Snijd de cherry-tomaatjes in vieren.
  2. Bak de bladspinazie in een scheutje olijfolie 2 à 3 minuten. Voeg de zalm, de cherrytomaatjes en een scheutje room toe en bak even mee.
  3. Maak vier kuiltjes en breek hier voorzichtig de eitjes in. Laat de shakshuka met de deksel op de pan nog zo’n 5 minuten pruttelen, tot het eiwit helemaal gestold is, en het eigeel nog een beetje zacht.
  4. Maak het gerecht af met verse dille, pompoenpitten en peper en zout. Rasp tot slot nog wat verse citroenschil over het gerecht.

Weergaven: 29

Related Posts

Advertenties

ACT
PROFA-CLEAN-300X250
E-bikes en Steps
motorhome-depot-1
ACSI
M-sat
KAMOEN-MOTORHOMES
reclame-obelink
lacros
beflexx
ACT Glerum
STEFO-E-BIKE
Kattenberg
Ekowax
Elektrische Vouwfietsen-folt
dicar
NKC

Campy de nr1

De APP voor het zoeken van Camperplaatsen en Campings

Samenwerking

Wij werken samen met de volgende organisaties:

Camperreis Inspiratiegidsen

Met onze inspiratiegidsen over Marokko en Griekenland bieden we je een uniek concept. Deze gidsen zijn beschikbaar in boek- en/of pdf formaat en bevatten een digitale navigatiekaart en bijbehorende video’s.

Kies jouw favoriete bestemming en ontdek alles wat Marokko of Griekenland te bieden heeft met onze inspiratiegidsen!

Weg met de zwarte strepen op je camper

 

  • 4Bezoekers online. :
  • 562Bezoekers vandaag:
  • 1282Bezoekers gisteren:
  • 6371Bezoekers vorige week.:
  • 897971Totaal aantal bezoekers.:
error: