Oriëntaals Wokgerecht

Oriëntaals Wokgerecht

Ingrediënten Broccoli Champignons Paprika Wortelen Ui Look Kip Soyasaus Wokolie Zwarte Bonensaus Pasta Linguine (ter vervanging van noedels) Maïszetmeel Bouillonblokje (wij namen kip) Bereiding Snij de groenten, brocolli, champignons, paprika, wortelen, ui, allemaal fijn om deze gemakkelijk te kunnen roerbakken in de wok. Voor de saus neem je het bouilonblokje en los je…
lees verder
Toast Champignon

Toast Champignon

Ingrediënten Mengeling van champignons (wij gebruikten shiitake‘s, Parijse en bruine champignons) Bruin brood Olijfolie Peper en Zout Ui Look Tijm Bereiding Kuis en snij de champignons Bak de ui en look in olijfolie en voeg daarna de champignons toe. Voeg tijdens het bakken de tijm toe, dit versterkt de smaak van…
lees verder
Pasta Penne met spinazieroomsaus

Pasta Penne met spinazieroomsaus

Pastagerechten daar houden wij van, enkel steeds maar op tomaat gebaseerde saus begint op den duur wat saai te worden. Een variatie met als basis spinazieroom en aangevuld met groentjes is super lekker en een geweldige afwisseling. Laar je de hamblokjes weg en vervang je de room door sojaroom dan…
lees verder
Kip met asperges en pasta pesto

Kip met asperges en pasta pesto

Ingrediënten Eieren Asperges Penne Pasta Kippenhaasjes Slamix Parmigiano reggiano Verso pesto in potje (uit koelvak in winkel) Look Ui Kruiden (Oregano, Tijm, Rozemarijn, Zout, Peper) extra vierge olijfolie Boter om te bakken Balsamico siroop Bereiding Asperges schillen en 5 min. koken. Na 5 min. van het vuur en 15 min…
lees verder