De regio Auvergne heeft vulkanisme als rode draad. Je hoeft je haringen niet in hard lavasteen te timmeren, maar je ziet het wel aan het landschap.
Aan de uitgedoofde vulkaan Puy Mary bijvoorbeeld, ook wel bekend als de ‘piramide van Auvergne’. Beklim de 1887 meter hoge Puy de Sancy in Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne voor een geweldig uitzicht over alle vulkanen in de omgeving. Of zwem op warme dagen in kratermeer Lac Chambon.
In de stad Clermont-Ferrand zie je het donkere lavagesteente terug in de huizen en fonteinen. De kathedraal Notre-Dame-de-l’Assomption is dan ook gitzwart. Het dorp Salers staat op de lijst van mooiste dorpen van Frankrijk. Rondom het dorp grazen koeien op de vulkanische almen, waardoor hun melk rijker is aan mineralen. Dat proef je in de rauwmelkse Salers-kaas.
Dit zijn de mooiste bezienswaardigheden van Auvergne.
Bezoeken: 17
