Toast Champignon

Toast Champignon

Ingrediënten Mengeling van champignons (wij gebruikten shiitake‘s, Parijse en bruine champignons) Bruin brood Olijfolie Peper en Zout Ui Look Tijm Bereiding Kuis en snij de champignons Bak de ui en look in olijfolie en voeg daarna de champignons toe. Voeg tijdens het bakken de tijm toe, dit versterkt de smaak van…
lees verder
Pasta Mascarpone met spekblokjes

Pasta Mascarpone met spekblokjes

Zo maak je mascarponesaus (indien je deze niet in de winkel vindt). Indien je een pot in de winkel vind dan moet je alleen maar spekblokjes, courgette en paprika toevoegen. Ingrediënten 200 gr gerookte spekblokjes 200 gr pasta 1 ajuin 1 courgette 200 gr tomatenblokjes Italiaanse kruiden (oregano, basilicum, rozemarijn,…
lees verder
Kip met asperges en pasta pesto

Kip met asperges en pasta pesto

Ingrediënten Eieren Asperges Penne Pasta Kippenhaasjes Slamix Parmigiano reggiano Verso pesto in potje (uit koelvak in winkel) Look Ui Kruiden (Oregano, Tijm, Rozemarijn, Zout, Peper) extra vierge olijfolie Boter om te bakken Balsamico siroop Bereiding Asperges schillen en 5 min. koken. Na 5 min. van het vuur en 15 min…
lees verder