Niets zo lekker en verwarmend als een gemberthee op een herfst-, winterachtige avond. Van deze gemberwortel is alom geweten dat hij geneeskrachtige eigenschappen bezit. Zeker voor de herfst-, winterperiode als de verkoudheden weer toeslaan, zal hij de keelpijn verzachten.
Hier is zeker van toepassing, doe niet te veel gember want anders is je thee warm en hèèt en zo kan je wel je maag en slokdarm beschadigen!
Werkwijze
- Snij een stukje gemberwortel in fijne schijfjes van +/-4 mm dik, vervolgens verwijder per schijfje de schil. Daarna hak de schijfjes in fijne blokjes.
- Doe een eetlepel fijne gemberblokjes in een theefilterzakje. Breng water aan de kook en laat het ongeveer 5 minuten trekken. Je zal zien dat het water troebel word.
- Voeg eventueel suiker of een andere zoetstof toe naar smaak.
- Genieten maar!
Weergaven: 43
